Naše vinařství se především zaměřuje na výrobu sudových vín. V případě zájmu je možno vína naláhvovat, popřípadě opatřit i etiketou. Pokud budete mít zájem tak nás kontaktujte a mi Vám pošleme ceník vín. Při větším odběru je možno dohodnout případnou slevu.
Veltlínské zelené dává dle vyzrálosti ročníku vína se svěžími, jemně muškátovými tóny. Je to vysoce jakostní víno zelenožluté barvy a s medově lipovou vůní. Doporučujeme je ke každodenní konzumaci.
Z těchto hroznů se produkují vína středně plná,harmonická, spíše měkká a příjemně muškátově aromatická. U konzumentů velmi oblíbená.
Víno z této odrůdy je kvalitní v důsledku vysoké cukernatosti hroznů, ale i vysokým obsahem extraktních látek.
Známá odrůda, která má velmi dobrou jakost Jeho chuť je plná, harmonická a kořenitá , s vysokým aroma, s nižším obsahem kyselin a dlouhou dochutí. Má zlatožlutou barvu a v jeho chuti a vůni se objevuje koření - muškát a vanilka.
Bílá moštová odrůda byla vyšlechtěna ve Výzkumném ústavu v Geisenheimu v Německu. Pochází z mezidruhového křížení: Seibel a Ryzlink rýnský. Víno je extraktivní, s jemnou vůní, vysoce kvalitní, s kyselinou typu Ryzlinku rýnského. Odrůda je vhodná do všech typů půd. (V těžkých půdách v některých letech při přezrání se mohou vyskytnout ve víně nepříjemné bezinkové tóny.)
Odrůda pochází z Burgundska. Genovou analýzou bylo zjištěno, že pravděpodobně vznikla samovolným křížením odrůd Pinot noir a Heunisch. Pro kvalitu vín odrůdy Chardonnay je důležité, aby se vždy zpracovávaly hrozny dobře vyzrálé na suché víno s vyšším obsahem alkoholu. Větší obsah zbytkového cukru chuť vína nepříjemně rozšiřuje.
Sauvignon Gris je odrůdová mutace Sauvignonu. Ve světě se pěstuje především ve Francii a v Chile. Vína jsou méně aromatická než ze Sauvignonu, takže jemnější aroma může otevřít cestu i těm, kteří trávové a kopřivové tóny ještě nevyzkoušeli.
Donauriesling je nová bílá moštová odrůda se zvýšenou odolností k houbovým chorobám. Odrůda byla vyšlechtěná v Lehr- und Forschungszentrum für Wein- und Obstbau Klosterneuburg. Jedná se o křížence odrůd Ryzlink rýnský, Seyve Villard, Rulandské šedé a Chrupka bílá. Víno je velmi ovocité s oblíbenými tóny meruněk a broskví. Suché s křupavou kyselinkou.
Barva vína je intenzivní a v chuti najdeme výraznější kyseliny a třísloviny.Stárnutím tohoto vína se jeho kvalita zvyšuje a stává se měkčím,zlepšuje se i jeho harmoničnost.
Víno této odrůdy vyniká tmavou granátovou barvou a černorybízovými aromatickými látkami. Je charakteristické pro kabernetové odrůdy.
Frankovku poznáme podle tmavěrubínové barvy a plné, příjemné pikantní chuti.V mládí se v něm projevují kyseliny a střísloviny . Po vyzrání se mění jeho chuť v příjemnou kořenitou, spojenou s tóny ostružin a skořice.
Víno obsahuje méně kyselin. Poskytuje dobrou, jemně aromatickou a harmonickou chuť.
Dornfelder je původem německá odrůda, kde je dodnes velmi důležitou modrou odrůdou. Stále častěji se s ní ale setkáváme také u nás, kde se jí díky optimálním klimatickým podmínkám velmi daří. Má patrné tóny peckového a lesního ovoce, jako jsou např. brusinky nebo ostružiny. Najdeme zde také tóny pražených oříšků a u méně vyzrálých vín i zelenou papriku.